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使用全自动麻花机要注意的几点说明

发布时间:2022-05-07    |     所属分类:公司动态

全自动麻花机属于一种食品加工设备,也可以说是一食品半加工设备,其主要工作是代替人工做各种样式麻花的成型设备,一般需要相应的设备一同完成麻花的制作工序。

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使用全自动麻花机的几点说明:

1、操作时放平本机,接上电源,开机前后先将齿轮和润滑部位加油(外部用黄油,内部用卫生油),开机后先看转的方向是否正确,再听机器有无异常声音。


2、将切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通过输送带上的切刀按所需长短用手按下即可切断,切断的同时将麻花的断头压扁,油炸时麻花断头处不会散头。麻花机切断后可通过输送带送入油锅内。


3、安装模具时,先用食用油或水将模具侵一下,然后在安装到机器上。


4、开机后,在加油孔加入食用油,加油时每股不粘,再将将料切成满头大小的块,放进喂料斗内,再由喂料器自动送入,


5、开始放料需要稍微慢些,当生产出的麻花光滑后,再多放料。麻花从机头出来,换各种粗、细、多孔机头芯,就可以生产出各种粗细多股麻花。


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